Կանաչ ոսպ «Ярмарка»․ հատընտիր հումքից պատրաստված բարձրորակ կանաչ ոսպ։ Ոսպի այս տեսակն ունի վառ կանաչ գույն և նուրբ ընկուզային համ: «Ярмарка» կանաչ ոսպը հիանալի համադրվում է բանջարեղենի, հացահատիկների և համեմունքների հետ, ինչը թույլ է տալիս ստեղծել բազմազան և համեղ ուտեստներ: